Tối 21-2, nguồn tin Tuổi Trẻ Online cho biết Phòng cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã triệt phá xưởng sản xuất cà phê giả sau quá trình theo dõi một tiệm tạp hóa có dấu hiệu vi 🥃phạm.

Phá xưởng sản xuất cà phê giả từ tiệm tạp hóa

Sau một thời gian theo dõi, tổ công tác của Phòng cảnh sá♊t kinh tế đã phát hiện một tiệm tạp hóa ở TP Buôn Ma Thuột đang bán hơn 100kg cà phê bột cho khách.

Số cà phê bột này ngoài bao bì có các nhãn hiệu: Cà phê bột Phát Hải chồn coffee và Coffee Phát Hải P, đều do Công ty sản xuất thương mại dịch vụ Phát Hải (chi nhánh TP Thuận An, tỉnh Bình Dương) sản xuất.

Công ty này do ông Nguyễn Thanh Hải làm chủ tịch hội đồng quản trị🅷, bà Lê Thị Thanh Tâm là giám đốc,✱ có trụ sở chính đặt ở TP.HCM.

Tổ công tác đã lấy mẫu cà phê và kết quả test nhanh cho thấy hàᩚᩚᩚᩚᩚᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ𒀱ᩚᩚᩚm lượng caffeine chỉ từ 0,41% đến 0,46%, thấp hơn nhiều so với công bố hàm lượng caffeine ghi trên vỏ bao bì là ≥1%.

Khám xét khẩn cấp tại chi nhánh Công ty sản xuất thương mại dịch vụ Phát Hải ở tỉnh Bình Dương, công an thu giữ hơn 2.800 gói cà phê bột (gần 1.330kg), 7.500kg đậu nành, 5.500kg vỏ cà phꦑê đã xay vụn.

Ngoài ra tại xưởng lúc này có khoảng 2.000kg nguyên liệu hỗn hợp đậu nành đ🔴ã rang trộn với vỏ vụn cà phê cùng nhiều máy móc, th💜iết bị, dụng cụ, hương liệu, vỏ bao bì và một số tài liệu liên quan.

Dùng người nhà, liên tục thay đổi nhãn hiệu cà phê giả để đối phó

Kết quả điều tra ban đầu xác định trong quá trình chế biến cà phê bột giả, ông Hải chỉ ꦕdùng 10% cà phê hạt và các chất phụ gia khác, hàm lượng caffeine chỉ từ 0,39% đến 0,41%, nhưng trên bao bì bán ra lại ghi là hàm lượng caffeine 1%. Còn lại có đến 70% đậu nành và 20% là vỏ vụn cà phê trộn vào.

Để tránh bị lộ ra ngoài, ông Hải chỉ thuê và dùng những người trong họ hàng, thân thích làm các khâu rang xay. Ông còn thường xuyên thay đổi mẫu mã bao bì với thành phần hàm lượng caffeine giảm từ 1% xuống 0,4% - 0,8% để đưa ra tiêu thụ trên thị trường nhằm đối phó với cơ quan chức năng, khi phát hiện thì chỉ bị xử lý là hàng hóa 𓆏kém chất lượng.

Qua sổ sách thu giữ được cho thấy, chỉ trong 11 tháng đầu năm 2024, chi nhánh Công ty P꧋hát Hải tại Bình Dương đã sản xuất và bán ra thị trường 7 loại cà phê bột không đảm bảo chất lượng về hàm lượng caffeine, tổng cộng 344 tấn, có trị giá khoảng 20 tỉ đồng.

Hiện Phòng cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố 🃏ông Nguyễn Thanh Hải và bà Lê Thị Thanh Tâm về tội sản xuất, buôn b🦹án hàng giả.

Không có việc làm nên đi... sản xuất cà phê giả

Cũng trongಌ đợt cao điểm phòng chống tội phạm, Phòng cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã phát hiện Lương Đình Đệ (26 tuổi, trú phường An Lạc, thị xã Bu♍ôn Hồ, Đắk Lắk) đang lái ô tô chở 890kg cà phê bột nhãn hiệu Coffee HLP HUYNH LONG PHÁT để bán cho một số quán cà phê tại huyện Ea H'Leo (Đắk Lắk).

Tại thời điểm kiểm tra, Đệ không cung cấp được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp đối với số cà phê trên. Qua đấu tranh, Đệ khai nhận toàn ꧅bộ số cà phê bột này do mình tự sản xuất tại xưởng.

Tại đây, tổ công tác đã thu giữ thêm 610kg cà phê bột nhãn hiệu Coffee HLP HUYNH LONไG PHÁT, 500kg đậu nành, 2 bao đậu nành đã rang tẩm p🔴hụ gia, 3 thùng bơ thực vật, 2 can caramel, 50kg đường cát và máy móc, công cụ chế biến cà phê.

Khai với công an, Đệ nói do không có công ăn việc làm ổn định, nghe làm cà phê bột có lời nên theo nghề. "Bình thường giá cà phê thấp thì tôi vẫn làm đủ hàm lượng. Do giá cà phê lên cao tôi đã tăngജ đậu nành lên để giảm chi phí bán kiếm lời.

Từ cuối năm 2022 đến nay, Phòng cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã phát hiện, bắt giữ 12 vụ, 19 đối tượng sản xuất cà phê bột giả kiểu như trê🌸n. Qua đó, đã thu giữ hơn 20 tấn cà phê bột giả k🌜hi chưa kịp bán ra thị trường.

Phá 3 cơ sở꧂ làm cà phê giả bằng hóa chất không rõ n🥂guồn gốc

Cơ sở sản xuất, buôn bán cà phê giả bằng cách tẩm phụ gia, hóa chất khô🍸ng rõ nguồn gốc tại TP Pleiku vừa bị Công an tỉnh Gia Lai triệt phá.